Recept za mrvicastu pitu s jabukama!

Decki ( muz i sin ) su nasli maju. Visoko na tankom drvetu :) Drvo su porezali i maca je spasena! Razmisljamo da joj nabavimo hranu za ptice ;)

Recept za paj (smulpaj) je iz knjige "A piece of cake" od Leile Lindholm:
250 g hladnog putra
1,5 dl tamnog secera
1,5 dl kokosa
2,5 dl brasna
1,5 dl zobenih pahuljica
Izreze se putar u kockice, istipa ga se sa secerom, kokosom i brasnom dok se ne dobije mrvicasta smjesa. Na kraju se dodaju zobene pahuljice.

Punjenje
6-8 jabuka oguljenih i narezanih na kriske. Dinstaju se sa 2 zlice putra, 2 male zlice cimeta i 2 zlice secera (malo pomalo).

Poslazu se po dnu jabuke i od gore mrvicasto tijesto. Pece se na 200 stupnjeva ca 25 minuta. Servira se sa sladoledom od vanilije, slagom ili sosom od vanilije....

Dobar tek!