Vrtni pekmez/marmelada

1-2 kg voca (crni i crveni ribizli, maline, jagode -da imamo sigurno bi i kupine stavili!!!). 

1kg secera za pekmez (obicni secer sa pektinom) 

1stanga vanilije.

Voce se opere i eventualno ispasira. U veliku zdjelu se stavi secer, voce i vanilinstapic koji se prijr toga po duzini prereze i unutrasnjost sa nozem izvadi i stavi sa vocem i secerom.

Kuha se 3-5 minuta kada uskuha.

Usipaj u ciste staklenke i kad se ohladi poklopi se! 

Mmmmmmm