subota, 29. prosinca 2012.

Iphone - Icountry problem!

"Industrijske" zemlje (razvijene?) imaju svoje probleme. Kao npr: dodes na bankomat kad ono nema vise novcanica od 100 kruna, nego samo od 500. Bljak!
Ili iritirajuca cinjenica da se bozicni ukrasi i svjetla svake godine sve ranije pojavljuju na ulicama i trgovinama! U nedostatku pravih problema ljudi se u razvijenim zemljama svejedno iritiraju na umjetne probleme....

A ovo je moj vrhunac I-country iritacije... Moj noviji Iphone 4S se pokazao defektan nakon instaliranja nove verzije IOs6, sto je doslo kao automatsko instaliranje novog operativnog sustava! U mom telefonu je antena izbacena iz funkcije sto znaci da npr se nemogu prikljuciti na WiFi mreze. Ovaj problem nije neuobicajen i gotovo svi 4S reagiraju sa iskljucivanjem WiFija, a nekima se antena pokvari totalno u telefonu.... Dakle antena je pokidana u novom telefonu!`?. To znaci da sam jucer cekala u redu u Telijinom butiku (jedinom u ovom gradu!) oko 1 sat sve skupa da bi na kraju ipak morala predati telefon na popravak. To ce uzeti oko 1-2 tjedna (ako bude tri bit cu sretna!). I ponuden mi je novi telefon u meduvremenu... na sta sam ja rekla ok... i dobila stariji model Motorole! Motorola???? vrstu koju nikad nisam upotrebljavala...
Tragicno za reci ali I-country problematika je da se osjecam ne sposobnom kad trebam upotrijebiti Motorolin mobilni! I do bjesnila sam iziritirana na Apple koji nije uskladio operativni sustav sa masinom (telefonom!).

Istovremeno i interesantno. Danas sam pricala sa svojim 7godisnjakom koji zeli ustediti 6000 kruna za novi Iphone 5! Rekla sam mu da ce dok on si bude mogao priustiti kupiti telefon za 6000 kruna vjerojatno Iphone 5 biti star i zastarjeo kao oni stari telefoni sa brojcanikom na okretanje... "Jel takav kao sto dida ima?" pita on. "Ne! Dida ima onaj na tipke!", odgovorim ja... Ali naravno za njega je i taj sa brojkama koje se tipkaju vec pretpotopna verzija :)))) A za onaj sa brojcanikom na okretanje ni ne zna na sta mislim...!

Sutra odlazimo na zapadnu obalu na docek kod prijatelja...

Hvala svima koji su ove godine citali i zanimali se za blog! :) Nastavak slijedi u 2013....
Zelim vam svima sve naj! :) SKÅL!

nedjelja, 23. prosinca 2012.

Svedske mesne kuglice/swedish meat balls

500 g juneceg mljevenog
1 jaje
1dl mlijeka
1 dl krusnih mrvica
1 zlicica dijon senfa
2 zlice teleceg fonda (ja sam stavila 2 zlicice vegete i malkoc vrhnja)
1 mali luk nariban
1 zlicica soli
1 zlicica bibera

Pomijesaj jaje, mlijeko mrvice, senf fond, luk sol i biber. Ostavi da stoji dok se malo zgusne 10 minuta.
Dodaj meso i dobro pomjesaj (tips su plasticne prozirne rukavice za osjetljive).
Formiraj oko 25 kuglica.
Ugrij tavu na najvecu temperaturu i otopi putar (svedani cesto peku na putru!?)
Dodaj kuglice i smanji na srednju toplinu. Ne stavljaj previse od jednom (5-10).

Hvala prijateljici za recept! Zna ona tko je 😄 Kcerka je rekla da su fini i mekani 😘





Bozicni bonboni! br 3 - Kikiriki kocke

Kikiriki-kocke!

Ovaj isprobavam prvi puta. I nikako da nabavim sve namirnice, ali obicno kikiriki bonboni imaju fini ukus. O izgledu sad ne pricamo :)

30-40 komada!

170 g kikiriki putra.
2 dl svijetlog sirupa.
1 dl secera
9 dl Rise Crispies
175 g tamne cokolade.

Pomijesati kikiriki putar, sirup i secer u jednoj vecoj zdjeli. Kuhaj dock se secer ne otopi, mijesaj! Dodaj Rise Crispies i pomijesaj.
U dno forme (ili od folije ili obicnu tepsiju velicine 20x25 cm) stavi masni papir.
Podjeli masu po tepsiji, pritisni da bude jednakomjerno rasporedeno i cijelo dno pokriveno.
Usitni cokoladu i otopi ju nad parom. Polij preko kikiriki smjese.
Kad se cokolada dovoljno ohladi da se moze rezati a prije nego sto se totalno ohladi (kad pocne pucati kad ju se reze!), izrezi kocke u velicini po zelji! stavi ih na jedan pleh da se ohlade svaka za sebe. Poslije ih slazi u kutiju koju se drzi na hladnom... Vadi se po potrebi i jede! :)







Bozic u Lisebergu

Bozicni kirvaj 😀 u Lisebergu! Smrzavanje, vrtuljci, svjetla, churros, show na ledu, nevjerojatna guzva, prodajni standovi, djed bozicnjak = tradicija!

Nekad u sred tog smrzavanja pomislim da je bas to ljubav! Izdrzati ono sto ni za sebe izdrzao ne bi!





petak, 21. prosinca 2012.

Poklon za rastanak!

Predivna vaza i svijeca u njoj su pokloni od mojih dragih kolega na Prihvatilistu za roditelje i djecu! Od nove godine radim na prihvatilistu za omladinu 13-25 godina!
Falit ce mi sve babice i patronazne sedtre ( ali ne i 1 h putovanja tamo i natrag do posla)! Zivot ide dalje...

četvrtak, 20. prosinca 2012.

Bozicni bonboni - br 2 - Cokoladni fudge

Cokoladni fudge

Pomijesaj 4 dl secera, 2 dl slatkog vrhnja, 100 g putra i 25 velikih marshmellowsa usitnjenih (sa skarama?) u jednoj velikoj zdjeli. Ugrij i mijesaj dok se svi marshmallowsi ne otope (ca 10 minuta).
200 g tamne cokolade usitni i stavi u toplu smjesu da se otopi i promjesaj.
Manju tepsiju namazi putrom ili stavi masni papir i raspodjeli jednakomjerno smjesu. Ostavi da se ohladi. Rezi u kocke i drzi na hladnom!

Eto... Jos su mi ostale kikiriki kocke! Valjda cu sutra uhvatiti vrijeme i za njug 😀
Bitno da su pokloni svi kupljeni!





Bozicni bonboni! br 1- Limeta kuglice

U Svedskoj je obicaj praviti domace bonbone. Kad kazem "obicaj u Svedskoj" onda to shvatite pazljivo jer kao i u HRvatskoj nema nista sto je TIPICNO svedsko ili hrvatsko! Ali ima njih puno koji ili prave bozicne bonbone ili imaju amibiciju da prave bozicne bonbone. Recepata ima naravno tona.

Ove godine je namjera da napravim tri vrste bonbona i Cocacola kolac! Pomolimo se...
To je ambicija a kako ce biti u stvarnosti to cemo jos vidjeti.

Evo recepti prvo za jednu od tri vrste:

Limeta - kuglice:

200 grama bijele cokolade
1 dl vrhnja za kuhanje
naribana korica od 1-2 limete.

Skuhaj vrhnje dok ne baci kljuc. Usitni bijelu cokoladu i umjesaj u vruce vrhnje dok se ne otopi. Dodaj naribanu koricu od limea. Ohladi dok nije cvrsto dovoljno da se moze formirati u kuglice (mjerica moze biti mala zlica). Po zelji uvaljati u secer u prahu ili sl. po ukusu.

Ove godine su mi dakle ispali malo meksi pa je bilo tesko odrzati ih u obliku kuglica. Ali nista lose nema sa okusom :)

Fudge je puno bolje ispao... Za taj recept pogledajte br 2.



srijeda, 19. prosinca 2012.

Sitno se broji!

Za 5 dana! Bozic! Ali omam oskecaj da vec traje☺Zagrljaji i dobre zelje na sve strane. Ljudi se spremaju biti slobodni malo duze (badnjak, boZic i drugi dan bozica su crveni dani. Ako se uzme 5 dana godisnjeg moze se biti slobodan 15 dana!) pa su jos veseliji :)

Ovdje doma se pokloni skupljaju na hrpe iako smo rekli da cemo paziti da ne pretjerujemo! Hm!



utorak, 18. prosinca 2012.

Najvece drvce na svijetu

😊Ili mislim u nasem svijetu... Ono sto je najzabavnije u svemu je sto je muz u nasih skoro 24 godine skupa prosao totalni make over! Prve godine kad smo zajedno kitili bor se bunio jer je smatrao da je ro bez veze... Ove godine je nabavio bor koji je morao dva puta rezati da bi napravio mjesto za vrh. I super je zadovoljan...❤

petak, 14. prosinca 2012.

I can see my self in you - Koncert br 1.

Prvi je koncert super prosao, ili.... Hm, bas i nije bilo super super. Malo smo fulali, izgubili energiju na jednoj pjesmi sa puno texta. Ali sutra... sutra imamo tri i bit ce fantasticni :)))))

Koja energija! Osim toga sutra dolazi moja ekipa me gledati na prvom koncertu u 14.30 :)

I onda cu pjevati mojim bebama :))))

"I can see myself in you" (Tommy Körberg i Danny):

 http://www.youtube.com/watch?v=4WMjGu8v-O0

Uzivajte...


četvrtak, 13. prosinca 2012.

Sankta Lucia + Swedish Lucia for dummies

Svedska lijepa tradicija da se slavi dan sv Lucije sa svijecama, krunom, bijelom haljinom i bozicnim pjesmama! U cik zore. Iako je vani -17!
Ali jaaaako lijepa tradicija😀
Uglavnom se lucija slavi sa svom djecom u vrticima. Poslije kad idu u skolu onda jedan razred bude odgovoran za Lucia-vlak/proslavu!
Ovo je nasa zadnja lucija u vrticu... Malo tuzno... Zivot ide u novu fazu!

Swedish Lucia for Dummies:
http://www.youtube.com/watch?v=IgxZS4mWSrw

Danas je bila i podjela bozicnog poklon na poslu😀kutija sa delikatesnim sirevima mmmmm




srijeda, 12. prosinca 2012.

umorna, umornija, najumornija

Jaaako umorna... selidba sa poslom iz jednog dijela zgrade u drugi. Osim toga selidba sa jednog na drugo radno mjesto u drugom gradu. Istovremeno pripreme za Bozic kako doma tako i u skoli i vrticu. Sutra ujutro u 7.15 proslava Lucije u vrticu. Veceras vjezba sa zborom od 18-22 i onda jedan koncert u petak pa onda tri u subotu!
Umorna, umornija najumornija!

...

utorak, 4. prosinca 2012.

Svinjski file u finom sosu

Brzopotezna hrana obicno zahtjeva svjeze i kvalitetne namirnice.

Jedan svinjski file se izreze na 1 cm debele komade. Lagano se meso zacini s vegetom i isprzi na ulju. Meso stavi sa strane.
Dinsta se usitnjeno malo luka i 2 cesnja bijelog luka na ulju. Pola paprike, crvene usitniti na kockice i dinstaj sa lukom. Dodati jedan paket pasiranog paradajza i malo secera izmedu prstiju (zbog kiseline u paradajzu). Na kraju dodati 5 dl vrhnja za kuhanje i zacine po zelji (bosiljak, mazuran, oregano, timijan). Meso se doda u sos i pusti da sos "baci kljuc".
Servirajte sa tijestom ili rizom i zelenom salatom!

Dobar tek





ponedjeljak, 3. prosinca 2012.

-11

Hladno je! I to jako!
Toliko hladno da se u vratima auta neki mehanizam zamrznuo. Senzor signalira da su vrata otvorena iako su zatvorena... Toliko o Volvo V70. Iako moram priznati jako volim voziti nas volvo. Da mi je netko pricao prije 20 godina kad smo dosli ovamo da cu jednog dana ne samo voziti nego i voliti voziti se u volvu nebih mu vjerovala! Nikada. Cetvrtasta kutija od auta. Ali moram priznati, ruku dignutih u zrak :) da se osjecam i sigurno i stabilno na bilo kojoj vrsti ceste. I to uprkos tome sto je auto ogroman!

Zato: volvo forever!
Ili bar dok djeca ne narastu i pocnu voziti svoje aute. Onda mislim da hocu golfa! :)))))

nedjelja, 2. prosinca 2012.

Prvi advent!



desigual

http://www.desigual.com/es_ES

Jaaako mi se svidaju Desigual odjeca, kaputi, haljine i torbe! Da mogu stalno bi ih nosila u raznim kombinacijama :))))

Ali sta je tu je! Ako bar nesto od njih imam bit ce ok...
Mislim da bi si mama za Bozic od djeda mraza mogla dobiti jednu desigual haljinu... Na kraju krajeva kad muz bude imao disputaciju morat ce se obuci u perije... a jedna haljinica sa sarama zvuci kao nesto sto bi pasalo za tu priliku :))) Mhm! HO HO HO!

petak, 30. studenoga 2012.

Ponoc je prosla, sve je spremno...

Prvi dan prosinca! A sa njim i svakodnevno iscekivanje Bozica...
Vec nekoliko godina imamo kalendar sa malim dzepovima gdje djeda mrazic, Mrazov iliti Bozicnjakov pomocnik svaki dan ostavlja poklone ili kao danas ostavlja kartu za blago :) Tradicija koja ne dolazi iz moje prve obitelji ali koja nam se toliko svidjela da smo je uveli u nasu obitelj :)))

Sutra kad se probude djeca ce dobiti bonbone i veliki kalendar sa kojim mogu pratiti TVseriju za djecu koja je tradicija u Svedskoj i koja se prati kao adventski kalendar sa zadnjom epizodom na Badnjak... :) Svaki dan se otvara novi prozorcic u tom kalendaru! NAPETO!!!

To je vec toliko razradena tradicija da se djeca spremaju vec danima i pricaju medusobno dal ce biti nesto u dzepicu ili ce u dzepicu naci kartu za blago :) onda znaju da je nesto vece.... :)





U kaficu

Nakon sisanja na kavi sa djecom! Nakon kave, kolaca i soka evo nas u igraonici :) Genijalni potez staviti igracke u kafic! Djeca zaposlena i zadovoljna = roditelji opusteni 😉

srijeda, 28. studenoga 2012.

Systembolaget

Systembolaget je ime drzavne trgovine u kojoj se u Svedskoj prodaje alkohol. Vino, pivo, whiskey, gin i ostalo! To je ostavstina iz proslog stoljeca. Drzava je na taj nacin ogranicila konzumaciju alkohola i umanjila gubitke za industriju kao posljedice toga sto bi radnici izostajali  sa posla zbog pijancevanja ili mamruluka!
Zato mi danas u jednoj od modernijih zemalja svijeta kupujemo vino za veceru u rezervatu za alkohol!

Jedan takav Systembolaget se otvara pored "nase" trgovine :))) Jipiiiii za napredak!

ponedjeljak, 26. studenoga 2012.

Mace

Za kojih tjedan dva je tocno godini dana od kad smo doveli mace kuci! Dvije cice koje su sad vec narasle i zasada izgleda kao da im je dobro😺
Najbolje sto smo napravili je da smo uzeli dvije mace... Imaju jedna drugu, nije im nikada dosadno ni kad su same doma. A i mi nemamo toliku griznju savjesti.



nedjelja, 25. studenoga 2012.

Prvi snijeg! Ili?

Barem nije ovako puno padao kad je prvi puta zahladilo...
Jihaaaa, al ce biti veselo sutra... I na putevima... ali naravno i na svim padinama i livadama! Djeca ce uzivati... Sada treba dok se ne zalete nabrzake naci sve debele rukavice i kape... Trk!

Ali jipiiiii! mozda ce biti bijeli Bozic?


subota, 24. studenoga 2012.

Grad u svjetlu!

Gradici moraju smisliti neki jippo da se nesto dogada...
U ovom gdje mi zivimo je to festival svjetla zadnji vikend prije adventa 🎇





Rodendanska proslava za 5-to godisnjakinje

:)
Danas je kcerkina prijateljica slavila rodendan.
Otprilike je ovako bilo: Posalju se pozivnice najranije 2 tjedna ranije. Obicno se odabere subota ili nedjelja i to dva sata dok su djeca mlada! Npr. kao danas od 13-15 sati. Pozovu se djeca iz vrtica, mozda po neko sa ulice i prijatelji koji nisu iz vrtica ili sa ulice :) Onda se za curice kupi masu salveta, tanjura, slamki, casa, maski itd sa motivima princeza (i to disney princeza :) ).

Kad se dode na festu preda se poklon i stavi na jedno specijalno mjesto gdje se pokloni drze. Onda se malo igra pa se jede torta (u ovom slucaju sladoled torta pripremljena od mame kad pocne festa sa kockama sladoleda, nonstop bonbonima, fudge sosom i motokeksom). Nudi se sok od maline, extra keksi, bonboni i sos. I onda otvaranje poklona :)
Nakon toga tata u obitelji je igrao igricu sa curicama i jednim deckom! tako da su se malo razgibali. Onda je isti tata svirao gitaru sa poznatim djecijim pjesmicama tako da su djeca pjevala i plesala :))))
I onda su poslije toga isli u lov na blago uz pomoc karte... Kad su nasli blago u susilici za rublje dobili su svako po jedan broj. Po brojevima su stali u red za pecanje... A peca se vrecica sa bonbonima i po kojim balonom i auticem/poklonicicem. I onda je vec 15 sati i vrijeme za ici kuci...

Roditelji se ne smiju zaboraviti i njima se, nakon sto su djeca gotova sa tortom i sokom, servira isto plus kava/caj! I onda kad svi odu se samo uzme vreca za smece i pobacaju svi ostaci i papir za poklone :))))









srijeda, 21. studenoga 2012.

Posjeta skoli!

Svako polugodiste si uzmem jedan godisnjeg koji provedem sa kcerkom u vrticu i jedan dan godisnje koji provedem sa sinom u skoli.

Danas je bio red na sin. Od 8.30-15 sati sam bila sa njim u skoli u prvom razredu. Sama skola traje od 8.30-13.30 a prije i poslije toga je produzena nastava (ili kak se to vec zove - vrtic za djecu ispod 10 godina dok roditelji rade).

Nevjerojatno su disciplinirani i cekaju sami njih 24 u tisini dok uciteljica nesto radi van ucionice! Ili kada rade... pravili su neku jednostavnu knjigu sa jednostavnom pricom... I super su tihi i ako pricaju pricaju tiho! Totalno sam impresionirana!

PS. Sin kaze za svoju uciteljicu da je najgora na svijetu i da pati za vrticem! I rest my case...
iliti kad bog negdje otvori prozor mora negdje drugdje zatvoriti vrata!

utorak, 20. studenoga 2012.

Medenjak sa plavim sirom

Vrijeme adventa se priblizava. A sa njim i mogucnost uzivanja u medenjacima sa plavim sirom...

Iako naravno nista ne sprjecava da se vec sada pocne uzivati u kombinaciji ovog tipicnog bozicnog keksa... Sa kavom bi bilo jos bolje ali je malo prekasno!

Naravno da je ovo tipicna hrana za utjehu pogotovo kad se jede utorkom navecer! Zasto bi mi trebala utjeha? naravno da uvijek ima nesto! fale mi djeca, fali mi vrijeme sa muzem i fali mi da malo budem slobodna. Jedva cekam bozicne blagdane. Od 21/12 do 7/1 cemo skupa biti slobodni! JEDVA CEKAM!

A paketi su se vec poceli u masti birati i kupovati... Bit se zabavno :))))))



Kärleksmums (u slobodnom prijevodu Ljubavni zalogaji alt. Zalogajiljubavi?!?!)

MMMM ovaj je fin, ali nemoguc za prevesti!

5 ekoloskih jaja
4 dl secera
5 velikih zlica kakaoa
3 male zlice praska za pecivo
malo soli
4,5 dl brasna
otopljenih 300 grama putra
2 dl vode
200 grama finije cokolade (70% kakao) krupno usitnjene

Jaja i secer se mixaju dok nisu pjenasti. Pomjesaju se brasno, sol, prasak za pecivo i kakao i lagano umjesaju sa jajima/secerom. Doda se otopljeni putar i voda. U dno pleha se stavi papir za pecenje. Smjesa se izlije u pleh/tepsiju i usitnjena cokolada se posipa po kolacu. Pece se na 200 stupnjeva (pecnica sa vrucim zrakom - inace 25 stupnjeva uvijek vise sa obicnom pecnicom) 10-15 minuta. Probajte sa nozem/cackalicom. Moze biti jos malo mekano u sredini (kako ko voli).

Glazura od cokolade.
2 dl slatkog vrhnja
2 zlice kave
200 grama cokolade (70%)

2 dl kokosa

2 dl slatkog vrhnja se prokuha. Dodaju se dvije velike zlice hladne espresso kave. Kad se malo ohladi doda se 200 grama finije cokolade (70% kakao). Kad se otopi cokolada posipa se po kolacu. Od gore jos 2 dl kokosa.

Jos jedan recept od mog gurua Leile ("Leila Lindholm" ako netko hoce googlati!).

Uz kavu ili mlijeko ovisno o godinama je kolac super! Ako je nekome mozda prejak zbog sve te fine tamne cokolade? Moze se servirati malo jos topal sa sladoledom od vanilije ili sa slagom kad se ohladi. Moze se i zamrznuti ako sta ostane pa onda kad se ide na izlet u prirodu lagano ga je odmrznuti i nositi.

Dobar tek i samo naprijed ovaj tjedan... jos malo pa PRVI ADVENT!!!!! JIPIIIII.



ponedjeljak, 19. studenoga 2012.

My precious

Moje drage cipele! Za zimu! Super uz tajice i tuniku, super uz haljinu, super za ugurati rifle u njih i super za ostat ziv na ledu.
Svi mi imamo stare dobre sluge koje se bojimo izgubiti... Ove cipke (i body-shopova kozmetika) su moje sluge. Pa dok traje nek traje :)